Хранителен хитозан

Name: Хранителен хитозан
Brand: TNN Development Limited
SKU: 226820251

Insen хитозан на прах се произвежда от черупки на скариди и раци и се използва широко в храните, козметиката, биохимикалите, домакинските химикали, селското стопанство, производството на хартия, опазването на околната среда и други области.

Изпрати запитване

Описание

Описание на продукта

$UHJC]TUJIPD{`R7_$UVJGMJ$

Име на продукта: ХИТОЗАН (ХРАНИТЕЛЕН КЛАС)

Външен вид:Бяло или леко жълтеникавопрах

CAS номер:9012-76-4

дстепендеацетилиране: Повече или равно85, 90 процента , 95 процента

Стандарт: GB STANDARD

MF:(C6H11NO4)n

EINECS номер: 222-311-2

Сертификат: ISO,KOSHER,HALAL

Място на произход: Китай

Спецификация

Предмети	Спецификация
Външен вид	Бяло или леко жълто, на прах или люспи с блясък
Миризма	Има собствена миризма, без специфична миризма
Идентификация	Директна реакция
DAC степен (степен на деацетилиране)	По-голямо или равно на 85 процента или настройки
Вискозитет	Отговаря на изискването
Повреда поради изсъхване	По-малко или равно на 10.0 процента
Остатъци от запалване	По-малко или равно на 1.0 процента
pH	6,5~8,5
Неразтворимо вещество	По-малко или равно на 1.0 процента
как	По-малко или равно на 1 ppm
Новини	По-малко или равно на 2ppm

Пакет

(1)

25 кг/барабан

Приложение

Първо, хитозанът може да се използва като антимикробен агент за консервиране на храни. Много изследвания показват, че хитозанът и неговите производни имат способността да инхибират растежа на различни бактерии, гъбички и вируси. Това свойство може ефективно да предотврати развалянето на храната и да удължи срока на годност на хранителните продукти. Може да се използва и като материал за покритие за поддържане на качеството, подобряване на външния вид и предотвратяване на замърсяване по време на обработка и съхранение на храни.

Второ, хитозанът може да се използва като сгъстител, стабилизатор и емулгатор в производството на храни. Високото му молекулно тегло и вискозитет го правят добър сгъстител, който може да подобри текстурата и вкуса на храните. Те също така стабилизират емулсиите и предотвратяват разделянето на фазите в хранителните продукти. Използва се и като свързващо вещество в месни или рибни продукти, което може да подобри задържането на вода и да увеличи добива.

Трето, може да се използва като диетични фибри или функционална хранителна съставка. Като диетични фибри, хитозанът може да абсорбира вода и мазнини и да увеличи фекалното тегло и времето за преминаване. Това свойство може да помогне за предотвратяване на чревни разстройства и да насърчи редовното изхождане. В допълнение, той може да образува гелове или филми, които могат да капсулират хранителни вещества или лекарства, което може да подобри тяхната бионаличност и стабилност.

За нас

Основана през 1998 г. в Далиан, Китай, TNN Development Limited е IS0 сертифицирана производствена и дистрибуторска група с годишни продажби от 40 милиона щатски долара и отношения на сътрудничество с повече от 60 държави. С превъзходно качество, професионални услуги и добра репутация в индустрията, ние изнасяме различни видове продукти в много страни и региони.

MTXX_MH20230217_111730330