Хранителен калиев сорбат
Хранителен калиев сорбат - 2.4-етандиен калий. Има добър антибактериален ефект, по-малко токсични и странични ефекти и не е лесно да увредите оригиналния цвят, аромат, вкус и хранителни елементи на храната.
Описание
1.Описание
Калиевият сорбат, известен също като 2,4-хексадиеноат, е калиевата сол на сорбиновата киселина с молекулна формула C6H7O2K. Това са бели до светложълти люспи, като кристали, кристални частици или кристален прах, без мирис или леко миризливи, лесно абсорбират влага и променят цвета си, когато са изложени на въздух за дълго време. Лесно разтворим във вода, разтворим в пропилей гликол и етанол. Често се използва като консервант. Той разрушава много ензимни системи, като се комбинира със сулфхидрилната група на микробните ензимни системи. Неговата токсичност е много по-ниска от другите консерванти и се използва широко.
2. Сертификат за автентичностХранителен калиев сорбат
|
Стандартен |
|||||
|
Идентификация |
Отговарят на стандарта |
||||
|
Външен вид |
Бяло гранулирано |
||||
|
Анализ |
99.0 ~ 101,0% |
||||
|
Свободна киселина (като сорбинова киселина) |
＜1% |
||||
|
Свободна основа (като K2CO3) |
＜1% |
||||
|
Тежки метали (като Pb) |
По-малко или равно10 ppm |
||||
|
Арсен (как) |
По-малко или равно3 ppm |
||||
|
Повреда поради изсъхване |
По-малко или равно1.%7б%7б1%7д%7д% |
||||
|
Новини |
По-малко или равно2 ppm |
||||
|
живак |
По-малко или равно1 ppm |
||||
|
Алдехиди |
＜%7б%7б0%7д%7д.1% |
||||
|
Хлорид (като CI) |
По-малко или равно%7б%7б0%7д%7д.1% |
||||
3.предимство
Калиевият сорбат с хранителен клас се използва предимно за инхибиране на микробния растеж в храните.
В ежедневието може да се използва за предотвратяване на мухъл върху соеви зърна, вино, хранителен оцет и осолени зеленчуци. Само като добавите 0,1 процента към тях, ще откриете, че имат по-добър вкус.
Когато замразявате и съхранявате на студено храни, особено риба и скариди, ги накиснете в разтвор на калиев сорбат.(0.3%) за 30 секунди запазват своя оригинален и индивидуален вкус.
Добавянето на калиев сорбат към изкуствената сметана и маслото за салата може да предотврати вкисването и образуването на мехури поради ферментация.
Ако добавите калиев сорбат към печива, бисквити и хляб, те ще имат още по-добър вкус!
Месото, към което е добавен калиев сорбат, може да се съхранява повече от седмица от преди.
Хранителен калиев сорбатсъщо се използва в козметика, медицински продукти и тютюневи консерванти. Като ненаситена киселина се използва и в
смоли,индустрия за подправки и каучук.
Популярни тагове: калиев сорбат с хранителен клас, Китай производители на калиев сорбат с хранителен клас, доставчици
