Малтодекстрин
1 Малтодекстринът е хидролизат на нишесте с DE стойност 5-20
2 Добра разтворимост и умерен вискозитет
3 Добра подвижност, без мирис, почти без сладост
Описание
Предимство на продукта
 |
Добра разтворимост и умерен вискозитет. Добра подвижност, без мирис, почти без сладост Приложение: Хранително-вкусова промишленост |
Параметър на продукта
|
Параграф |
Стандартен |
Резултат |
|
Външен вид |
Белият прах с жълта сянка няма фиксирана форма. |
пас |
|
Миризма |
Има специален аромат на декстринов малц и няма изключителна миризма. |
пас |
|
Вкусете |
Сладко или малко сладко, без друг вкус |
пас |
|
Влага % |
По-малко или равно на 6.0 |
5.6 |
|
pH (в 50% воден разтвор) |
4.5-6.5 |
5.4 |
|
Общ протеин |
/100гр |
{{0}}.0 |
|
Йодна реакция |
Няма синя реакция |
пас |
|
Нееквивалентно,% |
15-20 |
17 |
|
Сулфатна пепел % |
По-малко или равно на 0.6 |
0.2 |
|
Общо твърди вещества (разтворимост%) |
По-голямо или равно на 99,5 |
99.8 |
|
Патогенни бактерии |
не съществува |
пас |
|
серен диоксид |
GGlt; 0.04 g/kg |
пас |
|
Е-Колиформи, бр. / 100гр |
По-малко или равно на 30 |
GGlt; тридесет |
|
Салмонела |
не съществува |
пас |
|
Дрожди, единици/g |
По-малко или равно на 150 |
пас |
|
Форма, бр. / Г |
По-малко или равно на 150 |
пас |
|
Арсен, mg/kg |
По-малко или равно на 0.5 |
пас |
|
Олово, mg/kg |
По-малко или равно на 0.5 |
пас |
|
Общо количество за чаша, CFU/g |
По-малко или равно на 3000 |
20 |
|
Кадмий, mg/kg |
По-малко или равно на 0.1 |
пас |
|
Живак, mg/kg |
По-малко или равно на 0.1 |
пас |
|
Пакет |
в чували по 25 кг или крафт хартия |
|
|
Съхранение |
Да се съхранява на сухо, хладно и проветриво място. |
|
|
Заключение: |
Продуктът отговаря на изискванията на GB/T 20884-2007. |
|
Популярни тагове: малтодекстрин, Китай малтодекстрин производители, доставчици
